#元宵节美食大赏#香芒炒牛肉粒(3/6)
青芒如图切小方块。
牛扒切小粒,用太太乐头道特级鲜酱油、太太乐鲍汁蚝油、料酒、生粉,抓匀,腌制10分钟。
锅里放油,油热,倒入牛肉粒滑炒至变色,盛起来备用。
锅里放油,放入姜丝,倒入青椒红椒,翻炒至断生,倒入牛肉粒,倒入生抽蚝油,翻炒均匀。
准备起锅!
装盘!