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#元宵节美食大赏#黑芝麻汤圆，送你一朵小红花(2/12)
馅料。
将馅料部分揉合均匀，手捏成团分成8克/个，放冰箱冷藏或者冷冻。
汤圆皮材料。
粉➕油放盆中，开水倒入，用筷子搅拌成絮状。带一次性手套揉成均匀柔软的面团。
取少量加红曲粉，一点面团加南瓜粉揉成均匀面团。
将白色面团分成20份，分别包入馅料。
滚圆。
红色面团，用手推成薄片压出小红花。
汤圆表面沾少许水分将小红花粘在表面。
黄色面团，搓成长条切绿豆大小。
黄色面团粘在小花中心。
开水下锅将汤圆煮熟。即可开吃。