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#元宵节美食大赏#网红烤牛奶(9/9)
牛奶放入奶锅里小火加热，依次加入糖，蛋黄，玉米淀粉搅拌成浓稠状态
倒入模具里，放冰箱冷冻一小时
取出倒扣在案板上
切成自己喜欢，大小合适的块
表面刷上蛋液
放入烤箱蒸上下烤模式，200度20分钟
表面烤至有焦斑出炉
口感软嫩香甜
可以作为节日里在家追剧的小零食