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巧克力榛子汤圆(2/4)
汤圆煮到漂浮在水面就好，不然时间长就煮大了，不圆了。捞出过凉水，然后把汤圆放在汤圆盒上，冰箱中冷冻2小时。拿出来就是上图的样子啦。
把巧克力和黄油隔热水融化，融化后放榛子末搅拌均匀即可。
用牙签扎住汤圆，裹上巧克力液，巧克力1分钟就基本凝固了。汤圆建议选用不太甜的馅，要不裹上巧克力简直是甜蜜炸蛋啊，没馅的小汤圆也可以。
大功告成。