巧克力榛子汤圆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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汤圆煮到漂浮在水面就好,不然时间长就煮大了,不圆了。捞出过凉水,然后把汤圆放在汤圆盒上,冰箱中冷冻2小时。拿出来就是上图的样子啦。
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步骤2/4
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把巧克力和黄油隔热水融化,融化后放榛子末搅拌均匀即可。
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步骤3/4
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用牙签扎住汤圆,裹上巧克力液,巧克力1分钟就基本凝固了。汤圆建议选用不太甜的馅,要不裹上巧克力简直是甜蜜炸蛋啊,没馅的小汤圆也可以。
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最后一步
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大功告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-02
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