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#白色情人节限定美味#凉拌菠菜(9/10)
备好食材
菠菜摘去黄叶后清洗干净
锅中水开加少许食盐,放入菠菜,焯烫1分钟左右
当菠菜断生变软后捞出,迅速放入凉开水中激一下
将菠菜攥干水分放粘板上,用刀切碎段
放入盆中,调入柠檬沙拉汁;沙拉汁为复合型调料,甜咸口味的
接着放入芝麻香油
再放入花生米和白芝麻,拌均即可
翻拌均匀,即可装盘
酸酸咸咸,香酥开胃,下酒又下饭