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茄汁鱼柳(4/7)
鱼柳切条,放入姜丝胡椒粉,然后加入一个鸡蛋搅拌均匀,让鱼柳吃起来更加嫩滑
腌制5分钟
为了偷懒,直接导入生粉搅拌!唉╯﹏╰以后还是别偷懒了。把生粉导入小碗,一条一条裹上生粉吧,这样炸出来更均匀
分批下锅炸至金黄
茄汁:番茄酱适量 加入白糖和白醋,再加入适量生粉和清水搅拌均匀
锅内留油导入茄汁,茄汁粘稠倒入鱼柳再加入葱段,搅拌均匀即可。
开动吧