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三文鱼米饼(8/12)
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。 准备食材:三文鱼60克、西蓝花25克、胡萝卜20克、海苔5片、米饭90克 调味说明:我做这款给小思同学吃,加了少许的盐,18个月以下的小宝宝吃的,可以用坚果粉、牡蛎粉、虾皮粉等来调味。
烧开水,将西蓝花和胡萝卜煮熟。
捞出后,切得碎碎的。
三文鱼切小块。
放入搅拌杯中,绞成肉泥。
把米饭分成2份,肉泥也分2份,一份放西蓝花,一份放胡萝卜碎。
混合搅拌均匀。 tips:小思同学吃的时候,我只加了一些盐,没有做其他的调味,吃起来味道会更清淡一些。
分别取适量的米饭,捏成团,压紧实些。
把两个颜色的饭团到一起,按压成饼。
在米饼底部包上海苔片就可以了。 tips:如果海苔不好粘在米饼上,可以稍微在海苔上沾点水。
放入锅中,煎熟出锅。
有肉有菜有主食的米饼,搭配上一碗汤就能作一餐饭了。 如果宝宝口味比较重,还可以蘸点番茄酱,味道也非常好。