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#元宵节美食大赏#汤圆新吃法-雪饼汤圆(
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糯米粉、澄粉、糖加入85℃左右热水搅拌成絮状
揉成光滑的面团
芝士加糖打至顺滑,加入奥利奥碎拌匀,冷冻半小时左右,分成15克左右一个小球
包汤圆
小火煮汤圆至漂起即可
夹上两片雪饼压扁汤圆,好吃(「・ω・)「嘿