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西兰花炒鸡蛋(3/9)
材料备好，木耳提前泡发，鸡蛋加盐打散。
先调料汁，半勺生抽。
半勺蚝油
水开加盐焯西兰花和木耳
锅热下油，淋入蛋液，划散后盛出。
原锅加热淋油下入蒜末，爆香下入西兰花和木耳
淋入料汁翻炒。
加入鸡蛋快速翻炒后盛出。
开吃。