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#元宵节美食大赏#汤圆米布丁(5/12)
糯米粉和开水搓成条。
搓成一个个的小汤圆备用,这次只用到了一半,剩下的冻起来可以下次再煮。
剩饭加大部分椰奶和糖煮。
煮至椰奶基本被吸收,剩饭变软盛在烤碗里。
剩下一点椰奶煮小汤圆,变软就行。
小汤圆加椰奶一并盛在烤碗里。
椰奶和糖的味道已经很香甜了。
撒一些葡萄干,再撕一些芝士片,最后撒一点点细砂糖。
230度烤至芝士融化上色即可。
剩饭做的甜品,椰香奶香加上小汤圆的软糯。
只能吃一小盅哦。
剩饭加上小汤圆,好吃。