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海虾海鲜饭(2/11)
准备材料
首先来处理食材,蛤蜊、鱿鱼、大虾、香肠等食材预处理
锅里倒入金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油
加入洋葱和蒜蓉,中火炒香洋葱至透明后,加入蒜蓉略炒。
继续加入欧芹碎、番茄和甜椒,炒至番茄出汁。
倒入洗净的大米和藏红花,继续翻炒2分钟。
倒入葡萄酒,铺上辣肠。
倒入高汤,加少量盐和黑胡椒调味。
将所有海鲜均匀轻轻按压埋在米饭中,加青豆。
继续煮15分钟左右,将海鲜翻面1-2次确保全部煮熟。
撒上欧芹碎,摆上柠檬角!白色情人节限定海虾海鲜饭就做好啦!