一人食的米饭,做了2份分2顿吃的哈,哈哈哈,米饭做了2种口味的,喜欢吃米饭硬一点的,大米多放50克。我喜欢吃软软的米饭,也就是非常厚的稀饭,我就放了100克大米。
大米、杂粮淘洗干净放入炖盅中,加水至离盖子一公分的地方。
北鼎蒸炖锅中先加水至放炖盅前水位,加水到刻度就可以。
西蓝花洗净装盘,北鼎蒸炖锅还有30分钟时放双层蒸架,把装西蓝花盘子放蒸格上。
蔬菜蒸15分钟就可以,冷冻的蒲烧鳗鱼装盘,拿出西蓝花放入鳗鱼,鳗鱼本身就是熟的,蒸5~7分钟就可以。
蒸米饭的同时,既蒸好了青菜,还蒸好了鱼,同时进行,一点也不耽搁时间,一人食最爱这样吃。