直接如图卷起来，中间切开，均分两份。记得两头捏紧收口。
两份分别直接竖起来，垂直按压，基本不用整形就是差不多圆形
隔油纸（装手抓饼的油纸即可），擀面杖直接擀平，尽量到最薄，可以看到，一张手抓饼分两份再擀平，大小又还原了哈
来张近景可以看到梅干菜纹理，像不像大理石。馅料铺多少看个人喜好哈，不能太多，不然容易爆
直接平底锅小火慢煎，手抓饼本身有油，可以不用再放了。烙得两面焦脆就熟透了，开吃！又脆又香！
锅被占住了，用了空气炸锅来处理这个，180℃，20分钟，中间翻了个面，就是这个成色。温度时长功参考哈。
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