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懒人手抓饼版老婆饼(1/15)
豆沙馅平均分成8份，搓成小球球，每个大概20～25克左右
手抓饼稍微解冻后卷起来，不要解冻太久，能卷起来即可
每块手抓饼平均切成四小份
竖起来压扁
压成这样
擀圆，或者用手指捏成圆形面皮
每份包入一个豆沙馅
捏紧收口
收口朝下放入空气炸锅中
刷上一层蛋黄液，用锋利的刀划三刀，深度可以正好看到里面的馅，再撒上黑芝麻
放入空气炸锅，175度烤15分钟左右。
这次用了新入手的聪米潘多拉魔盒空气炸锅，颜值非常高，繁星蓝和橙色撞色设计非常大气，4L大容量绝对满足我的需求，做的老婆饼正好是一家人早餐的分量，一点也不浪费。烘烤无油烟，满足现代人的健康理念，不沾内胆方便清洗，懒人也不必担心啦！
取出开吃吧，太热了，小心烫口哦！
又香又酥，谁吃谁爱
酥到掉渣渣，香喷喷的。