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輕乳駱蛋糕(1/5)
用熱水坐溶乳酪和牛油
將溶化的乳酪和牛油，蛋黃一起伴均勻
篩入低筋面粉攪拌均勻不起顆粒，蛋黃+糖打發起來
將麵糊和打發起的蛋白+在一起順一方向伴均勻，裝盤，輕輕拍起盆內氣泡去泡
入烤箱150度烤20分鐘OK