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番茄土豆烩饭(
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准备食材和工具:番茄2个、土豆1个、米饭适量、酱油心生、小鲜侣调味汁适量、番茄酱适量、植物油适量、2克盐、1小碗清水 鹅妈妈钛晶锅
番茄和土豆去皮切小块待用;
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入蒜末爆香;
倒入番茄块炒出茄汁;
挤入2-3下小鲜侣调味汁和酱油心生,再加入适量番茄酱,翻炒均匀;
倒入土豆块和1小碗清水翻炒均匀;
盖上锅盖,中小火焖煮20分钟左右;
揭开锅盖,倒入适量剩米饭,少许盐,翻炒均匀,再次煮开;
煮至米饭均匀裹上茄汁,最后撒上葱花即可;
酸酸甜甜,开胃又解腻的番茄土豆烩饭就完成了!