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炸藕盒(11/14)
肉馅中打入一个鸡蛋
加入图片中的调料
加入姜末
面粉和淀粉1：1
加入鸡蛋
加入泡打粉或者气泡水
调成稀酸奶一样的糊糊
藕选择胖一点的
制作藕夹
油热至放入糊糊可以迅速飘起
炸成这样捞出来
制作蘸料
加入辣椒油
成了~