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无油梭子蟹粥(6/6)
准备好我们的食材
梭子蟹洗净切块,我比较喜欢大快朵颐的感觉,所以蟹身切的比较大块,这只蟹有8两重,肥美无比
砂锅煲粥,先大火烧开后,再转小火慢煲
米粒炸开之后,加入姜丝和盐调味
粥稍微粘稠之后,加入蟹块,大火烧开再转小火将粥煲稠
粥蟹完美融合之后,出锅,加入自己喜欢的香葱香芹即可