无油梭子蟹粥
梭子蟹独食一只不够,做成粥全家共享,鲜,美,慢生活
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准备好我们的食材
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梭子蟹洗净切块,我比较喜欢大快朵颐的感觉,所以蟹身切的比较大块,这只蟹有8两重,肥美无比
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步骤3/6
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砂锅煲粥,先大火烧开后,再转小火慢煲
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步骤4/6
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米粒炸开之后,加入姜丝和盐调味
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粥稍微粘稠之后,加入蟹块,大火烧开再转小火将粥煲稠
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最后一步
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粥蟹完美融合之后,出锅,加入自己喜欢的香葱香芹即可
煮粥的时候容易扑锅,注意开盖放气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-19
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