安装App
零失败的阿胶糕(0/14)
准备好所有食材
用料理机把阿胶打成粉末
打好的阿胶粉
把黄酒和阿胶粉混合均匀，倒入砂锅中，浸泡24小时
24小时后再混合均匀
倒入冰糖，大火煮开，不停的搅拌
直到阿胶糕挂旗为止，就是如图所示
转最小火倒入核桃
再倒入枸杞和红枣
最后倒入黑芝麻，混合均匀
放入抹了油的整理盒中，或者底部垫油布，这样好脱模，整理成型
晾一晚上，就可以切片
切片
成品图