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无油低卡烤薯片(6/7)
土豆削皮洗净,随便切成小块,不用考虑刀工,放到高压锅或者蒸锅里蒸熟,趁热捣成泥,加入一勺盐,一勺奶(盐和奶可以尝一下根据口感决定放多少),搅拌均匀至顺滑状态
挖一小勺土豆泥放在油纸上,间隔要大一些,摆上大概12个
再盖一层油纸,用杯子底部轻轻压平,揭开上层油纸
预热烤箱上下管150°C
烤30分钟左右
如果着急的话可以适当调高温度减少时间
出炉后放在烤网上晾凉,可以撒上自己喜欢的香料哦~