年夜饭,孜然鱿鱼(
7
/7)
水烧开后下鱿鱼,生姜片,料酒,重新沸腾关火捞起
锅里下油,放蒜末炒至稍稍变色
加辣椒面,孜然粉,椒盐粉
炒匀
放入鱿鱼
放点生抽,翻炒1分钟左右
起锅铺在生菜上