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干煸土豆豆角(11/11)
肉糜加入少量盐，酱油，料酒调一下味道。
将土豆切成1厘米左右的条。
用清水漂洗，洗去淀粉。
四季豆掐去了两头和老筋
锅内加入适量油，将豆角和土豆条加入炸
豆角表面起泡土豆炸至微黄，即可捞出控油。
锅内留少量底油加入肉糜
炒至变色后加入蒜末、芽菜
加入豆角、土豆
加点盐和糖翻炒均匀即可
下饭，连渣渣都不剩