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大枣花生糖(12/13)
大枣放入破壁机加入水打成泥
打好的枣泥放入马克西姆微压锅,加入麦芽糖搅匀
加入木薯淀粉搅匀
加入玉米油搅匀
一直用大火炒啊炒,最后枣泥不粘铲子,炒起来比较有手感就可以啦
加入备好的花生米
压拌均匀
方盘铺上油纸,放入炒好的大枣花生糖,上面铺油纸用来按压整形
室温凉透
侧面
切条、切块
每一块包上糯米纸,再包上糖纸
包好糖纸啦