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降糖杂粮馒头(6/7)
盆中按照比例放入杂粮。80克的豆浆杯，一杯为一份。
加入全麦粉。
混合均匀，加入发酵粉和温水，活成面团，发酵。
分成均等的两份，揉面。
搓成长条，用刀平均分成九等份。
揉圆，上笼屉，两层，一共18个。盖上盖子，第二次发酵。
蒸锅上汽，蒸20分钟即可。糖尿病人可以一顿吃一个。