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五香卤豆腐(3/7)
老豆腐切块，厚度大约1.5厘米
炒锅放入花生油，烧至八成热，放入切好的豆腐块，炸至一面金黄后，翻面，（总共大约需要十分钟）
炸好的豆腐盛出
放入炒锅，加入老抽
加入冰糖等调料，加入热水没过豆腐
大火烧开后转中火炖至接近干
出锅