五香卤豆腐
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步骤1/7
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老豆腐切块,厚度大约1.5厘米
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步骤2/7
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炒锅放入花生油,烧至八成热,放入切好的豆腐块,炸至一面金黄后,翻面,(总共大约需要十分钟)
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步骤3/7
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炸好的豆腐盛出
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步骤4/7
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放入炒锅,加入老抽
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步骤5/7
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加入冰糖等调料,加入热水没过豆腐
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步骤6/7
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大火烧开后转中火炖至接近干
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-12
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