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私房 牛肚鸡汤(1/6)
清水浸泡,将血水泡开清洗干净
牛肚根据喜好切丝
料盒备好花椒、大料、香叶、桂皮
压力锅调至鸡鱼模式,没有的话用高压锅也可以,上汽压10分钟
时间到,加入适量鸡精、盐(口味重的朋友可根据喜好添加胡椒等调味料)
成品…撒上葱花即可