偷懒必备土豆牛肉咖喱饭(6/13)
洋葱土豆胡萝卜切中块 不要太小,一煮就没啦
牛肉冷水下锅,加姜片,料酒,煮到沸腾
水开后捞出浮末,接下来是重点的一步!!!
捞出牛肉,找个大碗。汤一定要保留,汤一定要保留,汤一定要保留!!!
所有食材准备完毕,亮个相(洋葱忘记切了,哈哈哈)
锅热倒油,加入土豆和胡萝卜
等土豆有点透明感觉的时候加入洋葱
等洋葱透明了,加入过水的牛肉。让牛肉有点油光即可
加入刚刚准备好的牛肉汤,刚刚没过食材就好。用开水就不鲜了,所以汤千万别倒
煮到土豆自己满意的口感,自己满意的口感,满意的口感!!!加入咖喱块~随便什么牌子都可以
搅拌收汁到粘稠,自己喜欢的程度就可以啦!!!超简单有没有!
装盘就可以吃啦!hoho 喜欢吃年糕,就加了点,你们可以不加哦。或者加点其他的
油亮亮