偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法

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偷懒必备土豆牛肉咖喱饭

浏览 28304 · 收藏 289 · 学做 2

好久没给大家上传简单的单人料理啦。今天就弄一个咖喱饭，有男朋友的让男朋友做。没有的就自己学习下咯～

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21克
50克
64克

626
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛肉 200g

、

土豆 2个

、

胡萝卜半个

、

洋葱 1/4个

、

咖喱 2块

、

生姜 5片

、

东北大米 2人量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
洋葱土豆胡萝卜切中块不要太小，一煮就没啦
步骤2/13 点击查看大图
牛肉冷水下锅，加姜片，料酒，煮到沸腾
步骤3/13 点击查看大图
水开后捞出浮末，接下来是重点的一步！！！
步骤4/13 点击查看大图
捞出牛肉，找个大碗。汤一定要保留，汤一定要保留，汤一定要保留！！！
步骤5/13 点击查看大图
所有食材准备完毕，亮个相（洋葱忘记切了，哈哈哈）
步骤6/13 点击查看大图
锅热倒油，加入土豆和胡萝卜
步骤7/13 点击查看大图
等土豆有点透明感觉的时候加入洋葱
步骤8/13 点击查看大图
等洋葱透明了，加入过水的牛肉。让牛肉有点油光即可
步骤9/13 点击查看大图
加入刚刚准备好的牛肉汤，刚刚没过食材就好。用开水就不鲜了，所以汤千万别倒
步骤10/13 点击查看大图
煮到土豆自己满意的口感，自己满意的口感，满意的口感！！！加入咖喱块～随便什么牌子都可以
步骤11/13 点击查看大图
搅拌收汁到粘稠，自己喜欢的程度就可以啦！！！超简单有没有！
步骤12/13 点击查看大图
装盘就可以吃啦！hoho喜欢吃年糕，就加了点，你们可以不加哦。或者加点其他的
最后一步点击查看大图
油亮亮

步骤4/13

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小贴士

牛肉汤千万不要倒掉牛肉汤千万不要倒掉牛肉汤千万不要倒掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

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