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蒜香鸡翅！煲剧神器这样做，隔壁的小朋友都来敲门了！(0/13)
先把买来的鸡中翅清水洗干净
接着用厨房剪刀把它们从中间剪开
剪完之后，倒入两勺盐 ，一勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，一勺料酒 ，切适量的蒜片，把它们搅拌在一起腌制20分钟以上。 注意：这里有个小细节，蒜片不要切太细。切大一点，煎鸡翅时不要带有蒜蓉
将红椒，青椒，切丁备好
准备一点大的蒜片不要切小， 另外切蒜蓉备好
锅开小火，倒点油预热，先放入大的蒜片煎香至金黄后取出，放入鸡翅。鸡皮一面可以先朝下
煎至两面金黄之后取出
另起油锅倒油预热，倒入蒜蓉炒香
接着放入鸡翅，开中小火翻炒
放入刚才切好丁的青红椒，转大火快速翻炒一下。
围着锅边淋一勺酱油，就可以出锅了。
超级好吃！一口一个
边看视频边吃的神器呀！下次可以买多点吃个痛快！