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香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食(
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牛肉洗净,去筋膜切碎放入料理杯打泥,然后 + 蛋清 + 焯过水的胡萝卜丁 + 玉米淀粉拌匀 。
加香菇粉,拌匀备用 。
锅中刷油,用勺子舀一勺摊成小饼,煎制过程中整整行,小火慢煎。
一面定型翻面儿,两面金黄出锅。 又香又嫩的牛肉饼就完成了 。