香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食
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牛肉中含有丰富的蛋白质,其中氨基酸的组成比猪肉更接近人体需要,为宝宝提供充足的蛋白质,有利于宝宝健康生长发育。 牛肉饼刚做好我家的小吃货就凑上来了,尝了一口就停不下来了,全部吃光光了还嚷着要吃。。。 好吃也不能吃太多,特别是小点的宝宝更是要注意。吃太多,积食了就不好了^0^~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉洗净,去筋膜切碎放入料理杯打泥,然后 + 蛋清 + 焯过水的胡萝卜丁 + 玉米淀粉拌匀 。
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步骤2/4
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加香菇粉,拌匀备用 。
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步骤3/4
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锅中刷油,用勺子舀一勺摊成小饼,煎制过程中整整行,小火慢煎。
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最后一步
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一面定型翻面儿,两面金黄出锅。又香又嫩的牛肉饼就完成了 。
小贴士
以上食材不过敏
12+的宝宝可少放点盐或宝宝酱油
鸡蛋过敏的宝宝可以把蛋清换成水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
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