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暖暖的酸辣汤(9/14)
先看看今天用的材料一根香菜，一块豆腐，两个鸡蛋，一把木耳。
豆腐切细条。
木耳切丝？
水开下豆腐，加点盐木耳也下去一起焯水。煮开。打出放到凉水中备用。。
起油下葱花爆香？
加点酱油。
把水和豆腐木耳一起倒入锅中，加一点酱油。
加入适量的醋。
加入胡椒粉，量要大。加入适量的吗盐。
加入水淀粉勾芡。煮开。
打两个鸡蛋。
关火倒入鸡蛋液。等蛋凝固在搅动。
淋入香油。
碗中放入香菜，把汤倒入。酸辣适中，又香又暖的汤喝起来。