安装App
年糕麻辣鸡丁(8/19)
食材准备
清洗食材
年糕切小方块
洋葱、生姜切丝，小葱切葱花，大葱切小段
鸡胸肉去掉筋膜，切成跟年糕差不多大小的小方块
加入姜丝、洋葱丝、盐、油、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制
水中加入大葱段和洋葱丝，放入腌好的鸡丁焯熟
焯水后的鸡丁沥干水分备用
在美的炒菜机器人（PY18-X2）控制面板设置需要的加热温度和参数，当然我更喜欢打开美的美居APP，链接手机与美的炒菜机器人（PY18-X2），手机智能操控，炒菜间隙去客厅或者做其他事情，也能智能控制机器人为我炒菜
油热后放入年糕煎到表皮微微有点脆沥出备用
怕溅油的话，只要盖上锅盖就完全不用担心害怕了
少许底油煸香糍粑辣椒和姜丝
放入鸡丁翻炒均匀
加入年糕继续翻炒
放盐、蚝油、生抽、料酒、鲜鸡汁、花椒粉、花椒油调味
盖上盖子美的炒菜机器人（PY18-X2）就能自动翻炒，懒人炒菜超轻松
出锅后撒少许白芝麻点缀
麻辣鲜香，外脆内软
今年春节你也试试吧