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椰子鸡火锅#福气年夜菜#(4/9)
准备材料
椰子开口，把椰汁倒入锅里（如果太多可放碗里备着，汤少时再加）。用刀砍开老椰，取椰肉切条，全部放入锅里，再加入红枣和枸杞，大火煮开
接着放入已切块的鸡肉、姜片和玉米，再煮20-30分钟，然后加点盐调味
煮的过程可以准备一些自己喜欢的配菜和蘸料
蘸料里的材料混合，小青柠按需挤汁（喜欢吃辣的可以在蘸料里加小米辣）
咕噜咕噜的煮熟了
一定要先来碗汤，再来口肉，鲜嫩好吃
最后涮些自己喜欢的配菜
冷冷的天，热乎乎的火锅，真的爽呆了