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韩式辣鸡爪(3/15)
准备材料
剪指甲，剁开
葱姜蒜，料酒，清水，煮15分钟。
此时，准备如图所示酱料。
捏饭团米饭，肉松，海苔碎; （胡萝卜、火腿肠均可一起加入） 不要加生抽等有咸味的调料了！
起锅烧油，下蒜末。
下焯好的鸡爪，倒入灵魂酱汁。
倒入清水
炖30-40分钟或移入高压锅15-20分钟。 （汤汁不要留的太多。）
撒一把芝麻；
放入饭团煎
关火，将饭团翻面，余温煎即可
超诱人饭团。
软烂入味。
快去做吧。