干饭人蛋糕(
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首先你需要一锅烧好的红烧肉和一锅米饭~
还需要准备一个六寸的模具~
把米饭铺满蛋糕模具的底部(模具的周边我用油纸围了一圈为了待会儿好脱模,米饭有粘性可能会粘住)~
第一层把米饭稍微压实后,铺上一层事先烧好的红烧肉,平铺摆上一圈肉肉~
摆好肉肉后,在铺上一层米饭,稍微压实~
最后摆上肉肉,撒上葱花OK!搞定~
接着就是脱模了,找一个口径比模具小的就可以,我用的是杯子(顶上有视频)~
移出来放在盘子里就可以了,要是送人的话,提早去某宝上买蛋糕盒装饰,装起来更好看~