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云腿月饼(4/4)
把蜂蜜、白砂糖、水、小苏打、面粉过筛倒入猪油里，揉成面团，放入保鲜袋中醒发30分钟
把买好的云腿馅儿分成25克大小的圆团
醒发好的面团分成35克大小的，再包馅，收口朝下，压扁，用红曲水压一个福字，放入烤箱200度烤29分钟
在烤的过程中观察月饼颜色，上色差不多后就盖上锡箔纸，再烤，美味的云腿月饼就做好了