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白菜猪肉炖粉条(5/8)
红薯粉温水泡上，白菜切断，不要太细。瘦肉肥肉切片，我不喜欢五花肉，属于肥瘦分明派。
肥肉熬油渣，这是关键，一定要油渣，香。
油渣熬好，放香料炒香。
加瘦肉翻炒，少许盐，继续。
加白菜，翻炒。
加水，加粉条。
加生抽，老抽，炖起来。
起锅，这是一桌第一个消灭的菜。