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萌萌的鸟巢鸡蛋饼(4/16)
土豆去皮切丝，看着我刀功还凑合哈
土豆丝用凉水冲洗干净
捞出土豆丝，沥干水分
加入五香粉
我没有孜然粉了放的孜然颗粒
加入鸡精
先分离蛋清两个，倒入土豆丝
分离出的蛋黄备用
加入盐，淀粉
充分搅拌均匀
电饼铛预热后放入土豆丝，然后用筷子在中间扒拉一个小窝，放入分离好的蛋黄
外形稍加整理，尽量看起来圆圆的
两面熟透盛出，挤上点沙拉酱
也可以放点番茄酱
撒点性感的小葱花
好了开饭吧一共做了七个小鸟巢