萌萌的鸟巢鸡蛋饼
鸡蛋和土豆相遇也会擦出绚烂的火花
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步骤1/16
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土豆去皮切丝,看着我刀功还凑合哈
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步骤2/16
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土豆丝用凉水冲洗干净
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步骤3/16
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捞出土豆丝,沥干水分
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步骤4/16
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加入五香粉
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步骤5/16
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我没有孜然粉了放的孜然颗粒
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步骤6/16
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加入鸡精
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步骤7/16
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先分离蛋清两个,倒入土豆丝
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步骤8/16
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分离出的蛋黄备用
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步骤9/16
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加入盐,淀粉
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步骤10/16
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充分搅拌均匀
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步骤11/16
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电饼铛预热后放入土豆丝,然后用筷子在中间扒拉一个小窝,放入分离好的蛋黄
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步骤12/16
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外形稍加整理,尽量看起来圆圆的
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步骤13/16
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两面熟透盛出,挤上点沙拉酱
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步骤14/16
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也可以放点番茄酱
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步骤15/16
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撒点性感的小葱花
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最后一步
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好了开饭吧一共做了七个小鸟巢
分离出的蛋清不用着急,可以放点葱花做个鸡蛋饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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