自制肉夹馍(
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搅拌锅放入面粉和酵母粉,
加适量的温水,开低挡将面粉和水充分搅拌成絮状
继续开4档揉5分钟,即厨师成光滑的面团,
带上保鲜膜进行密封发酵。
面团发酵好之后,反复用手揉面进行排气。
团成圆形在擀圆
放入烤盘中进行烤制
烤熟之后稍微晾至常温
用刀从一头划开,底部不用划到底,
肉肠煎熟
放入煎好的肉肠和生菜,刷上辣椒油撒上孜然粉。
好吃的自制肉夹馍就完成了,看着就有食欲,如果你也喜欢就赶紧来试试吧