安装App
玛格丽特可可味饼干(1/11)
按照重量先进配料
先将黄油放在室内温暖处软化，约40分钟在右，放入糖粉进行打发，打发变白并切变膨胀，体积约增大一倍。
放入蛋黄，用勺子慢慢压，需要耐心哟，把蛋黄压到盆里。
压好蛋黄后，用刮刀进行搅拌。
筛入低粉、玉米淀粉、可可粉。用刮刀开始拌面。
最后用手轻揉几下，揉成圆形光滑面团。套上保鲜袋放入冰箱冷藏一个小时。此时面团状态应该是偏干又不散开的状态。
取出面团，揉成约12克左右的小面球。
放在准备好的烤盘上用大拇指轻轻按压，出现美丽花纹即可。
全部按压好，整齐的放在烤盘上。
配上巧克力豆，装饰一下。放入预热好的烤箱，上下火175度，20分钟即可。
成品图。