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酸笋炒牛肉(7/10)
牛里脊切片，用生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，淀粉，腌10分钟
配料
起锅烧油，下肉滑散
变色捞出
锅里留底油爆香，姜蒜小米辣，
下酸笋
炒出香味放入肉，加味精，糖，提味，不用放盐了，酸笋有咸味，肉之前腌过
最后加入老缅香菜
炒匀起锅
爱吃酸笋的福音，能干三碗饭