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板栗鸡(
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准备好各种材料,鸡倒入酱油,蚝油腌制半个小时。
炒香姜蒜。
将腌制好的鸡,倒入料酒,放进锅中翻炒至金黄。
加水煮开后,加入板栗,焖约30分钟。最后加入土豆,胡萝卜,片糖焖10分钟。
盛至砂锅,再焖一会,就可以上锅啦!