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板栗鸡的做法

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板栗鸡

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡半只

、

大蒜 5瓣

、

姜 5片

、

生抽 2勺

、

老抽 4勺

、

蚝油 2勺

、

糖少量

、

清水 325ml

、

生板栗仁 28个

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好各种材料，鸡倒入酱油，蚝油腌制半个小时。
步骤2/5 点击查看大图
炒香姜蒜。
步骤3/5 点击查看大图
将腌制好的鸡，倒入料酒，放进锅中翻炒至金黄。
步骤4/5 点击查看大图
加水煮开后，加入板栗，焖约30分钟。最后加入土豆，胡萝卜，片糖焖10分钟。
最后一步点击查看大图
盛至砂锅，再焖一会，就可以上锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

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