#下饭菜# 番茄菜花煮肥牛~(
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备好食材,花菜洗净撕小朵;
番茄洗净切块,烧热锅,放油爆香姜片;倒入切好的番茄块翻炒一下,加入适量的水,倒入适量的白砂糖在锅里;
再放入菜花翻炒两下,火力调为中火,盖上盖子开始煮; 待番茄与菜花都煮透,加少许盐调味;再把肥牛一片片地放锅内,至肥牛变色即可加入茴香菜,关火。
装盘,酸爽下饭的番茄肥牛就做好啦!