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简单又好吃的鱼香鸡蛋,鲜香开胃又下饭(2/9)
青椒、胡萝卜洗净切丝,木耳提前泡发好,清洗干净切丝
鱼香汁调制;三勺生抽,两勺醋,少许盐白糖淀粉一勺清水搅拌均匀。
锅中放油,把鸡蛋炒好,盛出备用
锅中放油放入葱蒜炒香
放入胡萝卜丝青椒丝木耳丝,炒至断生
放入调好的鱼香汁
放入鸡蛋,大火收汁。
装盘
色香味俱全的鱼香鸡蛋就做好了,比鱼香肉丝还好吃。